盐池县位于宁夏回族自治区东部，享有“中国滩羊之乡”的美誉。自2019年实施地理标志保护工程以来，盐池滩羊已经成为盐池县农业农村发展的“一号”产业。2020年农民人均可支配收入1.39万元，一半以上来自于滩羊产业。
2020年，盐池县羊只饲养量320.55万只，羊肉产量2.8万吨，全产业链产值达64亿元。培育壮大农业产业化龙头企业18家，开发滩羊肉系列产品36种。发展滩羊养殖合作社、家庭农场近500家，辐射带动农户1.98万户。通过“直销店＋专卖店＋零售店＋超市专柜＋网络电商”的销售模式，盐池滩羊肉畅销全国28个省、自治区、直辖市。2020年盐池滩羊肉区域品牌价值达到88.17亿元。
着力标准化生产体系建设，夯实产业发展基础。通过加强滩羊种质资源基地建设和种群繁育保护，不断提高滩羊种群纯度，保证盐池滩羊肉品质纯正。加快标准化生产基地建设。目前累计建成规模养殖园区326个、培育标准化养殖示范村81个、建成“互联网＋私人定制”生态牧场100家。加大饲草料研发推广。充分利用盐池境内特有饲草资源，模拟天然草场研发了盐池滩羊专用配方饲料。
着力品牌宣传与保护体系建设，提升品牌竞争力。2016年编制《盐池滩羊肉公用品牌战略规划》，2020年编制《盐池滩羊品牌2021-2025战略规划》，为“十四五”盐池滩羊高质量发展和品牌建设明确了方向。广泛开展品牌宣传，提升品牌知名度。先后在北京、上海、深圳等大中城市举办盐池滩羊推介会20余场次。组织编印《中国·盐池滩羊文化大观》，不断挖掘滩羊文化，创作品牌文化精品。持续强化品牌保护，维护品牌声誉。盐池县政府出台《“盐池滩羊”地理标志证明商标使用管理办法》，将证明商标、中国地理标志专用标志和农产品地理标志三个标志实行统一管理，由县农业农村局牵头，严格许可使用管理，组织市场监督、法院、公安等部门建立联席会议制度，保护盐池滩羊肉品牌形象和信誉。
着力质量追溯体系建设，保证产品质量。建立健全滩羊生产加工销售全程追溯系统，保证产品质量严格可控可查。深入推进基层畜牧兽医社会化服务体系改革，提高动物疫病综合防控能力和社会化服务水平。加强产地检疫、屠宰检疫、边卡检疫三道关口，把好盐池滩羊的“进出关口”。
着力市场营销体系建设，提升市场运行能力。强化冷链物流配送。加强与物流企业合作，畅通滩羊肉产品快递物流渠道。创新市场营销形式模式。利用抖音、快手等新媒体平台建立盐池滩羊直播间，建立线上线下交易模式，提高市场交易效率。完善利益联结机制，带动养殖户增收，实行“分等定级、优质优价”收购政策，加大高端增量市场开拓力度。
宁夏盐池县人民政府供稿
