近日，东平湖·大宋不夜城第二届龙虾啤酒狂欢季在山东省东平县火热开场。

　　夜幕降临，新湖镇小龙虾摊位前早已被围得水泄不通，养殖户马卫东高高举起一只张牙舞爪的小龙虾，洪亮的声音穿透喧嚣：“看这钳子多带劲，底板多干净，都是在藕塘里自然生长的！”这场为期8天的夏日狂欢，不仅让新湖镇小龙虾“鲜”声夺人，更展现了当地“一水两用、一田双收”的生态农业新图景。

　　笔者走进主会场看到，巨大的LED屏上播放着无人机航拍的万亩藕虾共养基地，碧绿的荷叶间可见小龙虾跃动的身影。两个萌态可掬的小龙虾卡通形象跃动在屏幕中，与游客热情互动。这些由养殖户们参与设计的卡通形象，已开发出20余种文创产品，从文创帆布包到盲盒公仔，从研学教具到微信表情包，形成了一条完整的IP产业链。

　　“所有现货两小时售罄！”工作人员小跑着补货的身影成为现场的风景线。现据场统计数据显示，活动首日，800余斤小龙虾被抢购一空。“今天带来的都是精挑细选的‘虾王’级产品，每只都在八钱以上。没想到小龙虾这么受欢迎，现在正加紧调运第二批。”马卫东边烹饪边介绍。现场开放烹饪区里，大厨们娴熟的烹制手法与小龙虾逐渐变红的过程，构成了一场生动的美食表演，空气中弥漫的鲜香引得食客排起长队。

　　“藕虾套养”的生态养殖模式在新湖镇取得了显著成效。据了解，新湖镇藕虾套养面积达9000亩，年产小龙虾超过1000吨，带动800余户农民年均增收5万元以上。

　　随着夜色渐深，活动现场气氛愈发热烈。市民李女士一家特意驱车前来：“听说新湖镇小龙虾肉质特别鲜嫩，果然名不虚传。”

　　从养殖塘到市民餐桌、从农产品到文化IP，新湖镇小龙虾正“游”出一条产业振兴的黄金水道。这场舌尖上的盛宴背后，是乡村振兴战略在基层的生动实践，更是绿水青山转化为金山银山的成功案例。

　　目前，东平县藕虾套养面积达16000亩。2023年以来，东平县锚定30万亩生态渔业发展目标，积极构建绿色、生态、高效产业布局，重点推广稻蟹套养、藕虾套养、稻虾套养等绿色高效生态种养模式，面积达2万余亩，实现了一水双用、一田双收，亩均产值达11000元。

　　近年来，东平县依托水资源优势，大力推动大水面生态渔业、池塘养殖、稻渔综合种养发展，构建起“一湖一洼三片区”生态渔业发展格局，全面做优特色水产养殖，形成“一镇一业一品”生态渔业发展格局。刘位婷　马罕卿