2025年06月08日
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刀锋上起舞:生猪行业的金融暗涌与救赎

吴芸彤

中国畜牧兽医报 | 2025年06月08日吴芸彤

  当牧原、温氏等头部猪企以超500%的净利润增幅刷新行业纪录时,中国生猪产业正上演着“冰火两重天”的剧变。

  这场牵动百姓“吃肉自由”的产业变局,既考验政策制定者平衡产能调控与金融防风险的智慧,也倒逼企业打破扩张依赖,在成本管控与金融工具创新中寻找破局之道。

  2024年三大上市猪企净利润同比激增,牧原、温氏、新希望的归母净利润分别暴涨519%、244%、90%,每头猪平均盈利214元,比前一年提高290元。

  然而,行业分化仍在加剧。疯狂扩张的旧债、饲料成本攀升、叠加非洲猪瘟余波,让金融风险如达摩克利斯之剑高悬。

  面对产能过剩的阴影,国家出手调控。2024年能繁母猪存栏目标从4100万头压至3900万头,产能去化达9.2%,为猪价筑起“理性之堤”。2025年,政策更趋柔性:严禁“一刀切”抽贷断贷,环保审批权下放至县级,为中小养殖户开一扇便利之窗。企业亦在断臂求生——新希望剥离非核心资产,牧原现金流暴增279.5%,以“瘦身”换生机。

  行业自救的剧本里,金融工具正悄然登场。今年1月,“生猪保险+期货”模式崭露锋芒,养殖户借保险锁定价格,期货市场对冲波动,牧原、温氏等巨头已躬身入局,帮养殖户扛住猪价波动,逆袭微利时代。

  农业农村部已定调:2025年要稳产能、防疫病、保安全。对养猪人来说,未来拼的是精细化管理+金融工具——谁能用活“保险+期货”,谁能压成本、提效率,谁就是下一个行业标杆。

  “千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。”养猪业虽面临风雨,但有政策护航、金融助力、科技赋能,相信定能实现巨头破局、行业涅槃,迎来“猪”事顺遂的明天。吴芸彤