2025年06月01日
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蒙牛瑞哺恩发布婴配粉科研新成果技术突破推动行业升级

李楠

中国畜牧兽医报 | 2025年06月01日李楠

  在全国母乳喂养宣传周期间,蒙牛瑞哺恩在北京举办发布会,正式发布了其母源科研创新成果。这一成果以“Sn-2DHA”和“母源MLCT”两大里程碑式科研成果应用为标志,预示着婴幼儿配方奶粉的研发迈入了“精准模拟乳源”的新纪元。发布会上,蒙牛瑞哺恩还启动了“中国百万宝宝养育无忧普惠行动”——以数亿级资金投入,让尖端科研成果走出实验室,为万千新生家庭提供切实支撑。

  DHA是母乳乳脂中的关键成分,对于婴幼儿神经系统发育和视网膜发育必不可少。对此,中国工程院院士黄和点评道:“以Sn-2形式存在的DHA,能更好地与磷脂结合,直接进入大脑,发挥脑黄金作用。母乳中有2/3的DHA是Sn-2形式存在,而目前常规奶粉中其占比仅为1/3,难以达到母乳营养水平。为此我们开发了Sn-2脂肪酸精准定位技术,显著提升Sn-2DHA含量,促进婴幼儿配方奶粉的提升,更好地助力婴幼儿成长。”

  江南大学教授、博士生导师、知名功能油脂专家王兴国在接受采访时积极认可了蒙牛瑞哺恩在科研方面的新突破。他表示:“Sn-2DHA与母源MLCT的成功研发,无疑标志着婴幼儿营养领域取得了重大进展。这不仅展现了蒙牛瑞哺恩雄厚的科研实力,更为广大婴幼儿提供了更为精准科学的营养支持。”

  王兴国教授详细解读了Sn-2DHA的重要性。他强调,DHA是婴幼儿神经系统和视网膜发育的关键营养素,而新研发应用的Sn-2DHA凭借其独特结构,显著提升了DHA的吸收效率和营养价值,为婴幼儿的健康成长奠定了坚实基础。

  王兴国强调了MLCT在奶粉行业中的突破性意义。他表示,MLCT是中国在婴儿配方奶粉领域的全球首创理论成果,使得婴幼儿配方奶粉在营养成分上更加贴近母乳,这无疑是中国奶粉行业的一次重大创新,有望为全球婴幼儿提供更加健康科学的营养选择。李楠