2025年06月18日
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大家谈

更要关注普通水果价格

李清

农民日报 | 2025年06月18日 李清

  尽管荔枝、榴莲等高端水果价格有所回落,但实现“高端水果自由”的讨论更多是一种调侃,对普通消费者而言,几十元一斤的水果终究只是偶尔的奢侈享受,难以成为日常消费常态。相较之下,普通水果的价格更值得关注。

  这几年,不少消费者注意到,一些原本价格亲民的普通水果也正悄然涨价——水蜜桃动辄每斤一二十元,橙子、香蕉等基础水果价格也明显上涨。虽然普通水果价格上涨之后,仍然无法与高端水果价格相提并论,但对部分家庭而言,其价格波动难免会对生活质量产生影响。

  当然,水果价格受市场规律支配,也并非越低越好。水果生产端通过标准化种植,来实现水果的优质优价,这无可厚非。但若水果行业一味追求高端化,不仅会影响大众市场,还会给产业发展带来风险。健康的水果市场应构建起多元化的消费结构,既要有满足高端需求的产品,也要保证大众水果的优质供给,以实现水果市场可持续发展。