高端水果平价化，的确有国产市场不断发展的因素。但不同水果的价格下调，原因不能一概而论。比如荔枝，今年荔枝主产区气候适宜，挂果率提高，亩产供应量增加，荔枝价格自然会下降。而榴莲虽然开始逐渐推行国产种植，但总的来说，产量仍然不高，其价格下降主要是因为东南亚产区种植面积扩大，我国进口榴莲渠道更加畅通，导致国内市场上的进口榴莲多了，促使商家降价促销。

　　消费结构调整也在悄然影响着水果市场的价格变化。如今，消费者健康意识提升，对高糖水果需求有所放缓；水果市场日益丰富，替代水果增多，消费者有了更多选择。以上种种因素，是否意味着“高端水果自由”已经实现？依笔者看，还为时尚早。因为水果市场受气候、产量、运输等因素影响较大，价格波动难以避免。长远来看，实现“高端水果自由”仍要做好品牌化、深加工等工作，打造更多品牌水果，让更多高品质水果能够平价上市。