2025年06月09日
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浙江:六月杨梅“别样红”

农民日报·中国农网记者 朱海洋

农民日报 | 2025年06月09日 农民日报·中国农网记者 朱海洋

  本报讯(农民日报·中国农网记者 朱海洋)杨梅可谓浙江最具辨识度的土特产之一,产区众多,各有千秋。近日,该省拉开土特产·“六月杨梅红”系列活动的序幕。接下来,从主会场慈溪市启动的杨梅季,再到各大产区,都将举办丰富多彩的推介活动,奉上甜蜜初夏。记者发现,与往年相比,今年杨梅“别样红”。

  近年来,浙江坚持“稳面积、优结构、提质量、创品牌”的发展思路,形成浙东、浙南、浙中三大优势产区,打造了慈溪、兰溪、仙居、青田等十大精品杨梅主产县,选育推广出“东魁”“荸荠种”“早佳”等杨梅良种,产业功能持续拓展,产业水平全面提升。目前,全省已有9个杨梅产品获全国农产品地理标志认证,19个产品入选浙江省土特产名录。

  在慈溪市匡堰镇,当地拥有1.6万余亩杨梅,这两年大棚杨梅以产品力和附加值迅速“出圈”。“梅三代”戚迪锋携着几封证书来到活动现场,很是吸睛。他试种了20亩大棚杨梅,物流管理专业出身的他,恰好学以致用,可将果子最远卖到3000公里之外,大棚杨梅的售价足足比露天贵出5倍。

  在主会场一侧的文旅市集,记者看到,此番“抢鲜”登场的杨梅基本来自大棚。据业务部门调查,今年,浙江杨梅种植面积稳定在130万亩,与上年基本持平,但设施栽培面积同比增长了六成多,全省接近2万亩。另一个突出现象则是,新产品与新脸庞交相辉映,成为一道风景线。

  得益于冷库建设,杨梅可摆脱时间所限,变身为各种加工品。4年前,“90后”创客戚军洋专门创办慈溪市雨淳食品有限公司,开发杨梅汁、杨梅蜜饯、杨梅果酒等,此次还带来了新品——杨梅龙井茶,引来不少人品尝。还有“姐妹花”闫菲菲与牛露雨,因做包装出身,摊位装扮格外洋气,其老家安徽阜阳本不种杨梅,她们却在慈溪干起了杨梅汁加工,光这一单品,去年首度创业便卖了10万罐之多。

  更多的杨梅深加工品是酒类。海归祝欢创办的“舜祥酒业”是宁波余姚市的新星酒企,经过两年研发,去年才开始真正向市场广铺产品,完成2700万元年度销售额,这让他满怀信心。眼下,企业正扩建生产线,研发更多产品,准备进军海外市场。活动现场,介绍了杨梅酒标准,根据计划,到2027年,全省将重点培育10家左右杨梅酒生产企业。届时,杨梅酒产量、产值分别要达到2.5万吨、18亿元。

  除了精深加工,浙江杨梅“别样红”还体现在农文旅融合。已连续举办19年的“六月杨梅红”系列活动,就旨在宣传产业发展成果、推动高质量发展,以及促进杨梅品牌营销和休闲观光。活动期间,浙江省农业农村厅专门发布精品杨梅游线路,启动“浙农优品 百县千品”产销对接平台杨梅专场,多渠道、多形式推动杨梅鲜果采摘和销售,促进梅农增收致富。据预测,今年全省杨梅鲜果产值将达到63亿元。