2025年04月21日
第7版 种植业返回

鲁东大学数智赋能乡村无花果产业

侯俊屹 叶松

农民日报 | 2025年04月21日 侯俊屹 叶松

  “现在虽然离软软糯糯、甜甜蜜蜜、鲜嫩爽口的无花果成熟上市还有3个多月的时间,但我们村果农种植的无花果已经开始接到水果收购商和超市的订单了。”近日,望着一片片生机勃勃的无花果树,山东省威海市南黄镇靠山村村委会主任孙玉飞脸上露出了满意而幸福的笑容,“咱们村果农之所以能有今天的这份收获,得感谢鲁东大学新闻与传播学院的师生!”

  靠山村的无花果以其有机质高、甜度大等特点,不但得到了全国广大消费者的青睐,而且获得了国家地理标志产品保护和绿色食品认证,市场价值和品牌影响力逐年提升。“近年来,随着村里无花果树种植规模不断增加,电商直播销售模式的逐渐兴起,往常习惯于线下销售无花果的果农也开始尝试线上直播销售。”鲁东大学新闻与传播学院志愿服务队指导老师袁丰雪教授介绍,“由于种植无花果的果农年龄偏大,加之缺乏系统的技能培训,直播销售对他们来说起初只是个名词而已,并没有从根本上解决无花果销售问题,更没有让种植无花果的果农增收致富。”

  为帮助靠山村无花果果农更好地开展线上直播销售,2023年7月,正值无花果夏果上市之初,鲁东大学新闻与传播学院志愿服务队的师生主动放弃周末休息的时间,从烟台带着设备驱车近90公里专程赶到靠山村,在无花果采摘现场为果农直播带货,3天时间为果农售出无花果5000多斤。与此同时,针对村里无花果果农对直播销售的需求与渴望,鲁东大学充分发挥高校在设备和技术人才方面的优势,专门开设了线上直播技能培训课程,让果农的手机真正成为致富的新农具。考虑到果农年龄大、触网经验少的实际情况,鲁东大学新闻与传播学院志愿服务队精心开发了一套“零基础”课程体系,为果农详细讲解直播和视频录制过程中的每一个操作步骤和方法。

  “乳山无花果不一般,皮薄肉厚金灿灿……”65岁果农孙同民头戴草帽站在绿幕前直播,“以前觉得直播就是扯嗓子喊,现在才知道都是有门道的。”现在的孙同民对直播有了全新的认知。近年来,靠山村12名无花果果农先后参加了鲁东大学新闻与传播学院组织开展的线上电商直播培训活动,这不仅为果农输送了电商直播技能,还有效拓宽了无花果的销路。如今,这个村种植无花果的果农通过线上电商销售渠道,不但让无花果占领了山东省内的市场,而且还成功打入了上海、北京等地。