2025年04月14日
第7版 农产品市场返回
价格周报

集贸市场

羊肉价格环比上涨

农业农村部市场与信息化司 农业农村部信息中心

农民日报 | 2025年04月14日 农业农村部市场与信息化司 农业农村部信息中心

  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,4月第1周(采集日为4月3日)仔猪、肉牛、羊肉价格环比上涨,生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、生鲜乳、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比下跌,活羊、玉米、蛋鸡配合饲料价格环比持平。

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格38.65元/公斤,比前一周上涨1.5%,同比上涨8.7%。华中地区价格较高,为40.80元/公斤;西南地区价格较低,为37.10元/公斤。全国生猪平均价格15.16元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌1.4%。西南地区价格较高,为16.01元/公斤;东北地区价格较低,为14.48元/公斤。全国猪肉平均价格26.12元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨3.6%。华南地区价格较高,为28.55元/公斤;东北地区价格较低,为22.95元/公斤。

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.34元/公斤,比前一周下跌1.1%,同比下跌5.5%。全国鸡肉平均价格22.94元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌2.8%。商品代蛋雏鸡平均价格4.15元/只,比前一周下跌0.2%,同比上涨11.6%。商品代肉雏鸡平均价格3.46元/只,比前一周下跌0.3%,同比下跌1.4%。

  牛羊产品价格。全国牛肉平均价格67.21元/公斤,比前一周上涨1.3%,同比下跌12.7%。主产省份活牛价格25.74元/公斤,比前一周上涨2.7%,同比下跌0.3%。全国羊肉平均价格69.36元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌7.7%。主产省份活羊价格29.04元/公斤,与前一周持平,同比下跌6.2%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.07元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌11.8%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.36元/公斤,与前一周持平,同比下跌8.5%。主产区东北三省玉米价格为2.17元/公斤,比前一周上涨0.5%;主销区广东省玉米价格2.45元/公斤,比前一周下跌0.4%。全国豆粕平均价格3.54元/公斤,比前一周下跌1.7%,同比下跌7.3%。育肥猪配合饲料平均价格3.40元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌5.8%。肉鸡配合饲料平均价格3.52元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌5.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.24元/公斤,与前一周持平,同比下跌5.8%。