据农业农村部监测，2025年第14周（2025年3月31日—4月6日，下同）“农产品批发价格200指数”为119.84（以2015年为100），比前一周升0.68个点，同比低3.10个点；“‘菜篮子’产品批发价格指数”为121.02（以2015年为100），比前一周升0.79个点，同比低3.10个点。

　　牛肉价格继续上涨，鸡蛋价格连续下跌。猪肉批发市场周均价每公斤20.73元，环比跌0.3%，同比高1.6%；牛肉批发市场周均价每公斤60.94元，环比涨2.3%，为连续4周小幅上涨，累计涨幅6.5%，同比低8.4%，自2024年底以来，首次回升至60元以上；羊肉周均价每公斤58.87元，环比跌0.2%，同比低6.0%；白条鸡批发市场周均价每公斤17.39元，环比跌0.3%，同比低0.2%。鸡蛋批发市场周均价每公斤7.95元，环比跌2.0%，为连续4周小幅下跌，累计跌幅6.3%，同比低4.3%。

　　蔬菜均价小幅上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.85元，环比涨1.0%，同比低2.2%。分品种看，15种蔬菜价格上涨，13种下跌，其中，菠菜、菜花、冬瓜和平菇价格环比分别涨7.3%、6.7%、6.6%和5.4%，其余品种价格涨幅在5%以内；葱头和洋白菜价格环比分别跌2.5%和2.0%，其余品种价格跌幅在2%以内。

　　水产品价格涨跌互现。大黄花鱼、鲤鱼和草鱼批发市场周均价每公斤分别为41.58元、14.41元和16.81元，环比分别涨1.1%、0.3%和0.1%；鲫鱼批发市场周均价每公斤为19.95元，环比持平；白鲢鱼、大带鱼和花鲢鱼批发市场周均价每公斤为9.94元、40.70元和16.49元，环比分别跌1.6%、1.6%和0.5%。

　　水果均价小幅下跌。重点监测的6种水果周均价每公斤7.53元，环比跌0.7%，同比高2.3%。分品种看，菠萝和鸭梨价格环比分别跌5.1%和3.2%；西瓜、香蕉、富士苹果和巨峰葡萄周均价环比分别涨1.4%、1.3%、0.4%和0.1%。