早先，家乡共立有两座窑。矗立在东河湾的东窑，生产砖瓦；矗立在北河湾的北窑，烧制瓦盆、瓦罐。

　　当年，村民大多比较贫困。在相当一段时间里，人们买不起瓷器，只能使用本地出产的瓦盆、瓦罐。器物虽不美，但价格低廉。因此，多数人家盛米盛面，用瓦盆；打水、下地送茶用瓦罐；吃饭，用瓦碗。

　　制作盆、罐，对土的要求十分严格，必须是栗子瓣土，且不能有任何杂物。经过刨土、打碎、晒干、引水洇透，几个精壮汉子在泥淖里辗转腾挪，摔打着泥团。待泥摔打得滋润细腻，便把泥块扛到屋里，堆成小山样的泥垛。

　　制作前，要根据盆、罐的大小，把泥分成不等的泥块，码好，然后开始制作。大师傅端坐在转盘边的工作台上，取一泥块，放在直径近一米的大转盘中间。用根二尺左右的短棍，把转盘搅得飞转，双手沾点水，紧捋泥坨。随着转盘的快速转动，那泥坨在大师傅的手中，就像吹糖人手中的糖稀，变戏法似的一会儿扁，一会儿圆，张大、抬高，极像一个开口向上的大喇叭。然后再用那奇妙的拇指、中指和食指拿捏着泥，厚薄匀实地慢慢往下压低，压低，压到应有的高度，依据盆罐型号的直径，再扩大、捋圆、捏沿，眼花缭乱之际，泥块已完成美丽“蝶变”，变成盆或是罐的泥胎形状。如果是罐，还要捏两个罐鼻儿，粘牢，然后用丝线紧贴什物的底部与转盘之间，轻轻一拉，真是千斤系于一发，一件精美的艺术品诞生了。接着，小工乘势上前，用两个托板轻轻托着，光着脚，小心翼翼地摆放到场地里，前后左右，距离分毫不差。要知道，当小工也需要相当深的道行，一般人是托不起又湿又软的盆、罐坯的。晾干后，大圆里面套着小圆，套套合成，颇为壮观。瓦盆是论套的，一般是四个一套，分别是二号盆里面放三号盆，三号盆里面放四号盆，然后是小瓦盆，有时瓦罐放在盆中间。大号盆因其太大，做、运、用都不方便，基本不做。

　　土坯晾干，选个日子，进行最后一道工序，装窑，烧窑，出成品。

　　烧盆罐与烧砖瓦的程序差不多。烧几天后，根据火候，再决定下一步程序。看火候技术性极强，全凭经验和感觉。烧过火了，物品会歪歪扭扭，或者烧成琉璃坨；火不足则烧不透，土坯半生不熟。最关键是“撵烟子”。“撵烟子”时“窑货”已基本烧透，窑烟囱逐步关小，火口封小，大把大把地向窑内塞柴，火浪在窑里震荡翻腾，产生一波接一波的冲击力，行话叫“打扇”，把窑内的黑烟子等往外“扇”，以免“窑货”黢黑。“撵烟子”时，窑匠一般彻夜不眠，炯炯目光紧盯熊熊燃烧、红彤彤而幻化多彩的窑膛。他们深深地懂得，窑里那燃烧着的即将出土的一切，寄寓着多少人缤纷多姿的七彩梦幻。

　　“撵烟子”结束，烟囱、火门封闭，稍停，窑顶上水，开始洇窑，持续三到五天。等开了窑，窑匠师傅们敲着叮当脆响的成果，才会两眼眯眯，眉头舒展，在和风吹拂，树影婆娑，河水吟唱的氛围中，喝个天昏地暗，不醉不休。

　　岁月悠悠，时光如梭。随着搪瓷、塑料、不锈钢等盆、罐制品的普及，瓦盆、瓦罐渐渐被淘汰。家乡那烧制瓦盆、瓦罐的北窑，早已荡然无存，而作为一段历史的见证，却牢牢地印在一代人的心里。