庆元是中国生态环境第一县、百山祖国家公园核心区。800多年前,香菇始祖吴三公总结出剁花法栽培香菇技术,开创了人工栽培香菇的先河。从小我就喜欢听父亲讲菇寮的故事,一起与家人在家里种香菇、到山上采野生菌,后来就读了食用菌专业,毕业后在食用菌管理部门工作。可以说,我的人生一直与菌菇相伴。
2014年6月,“浙江庆元香菇文化系统”入选农业农村部第二批中国重要农业文化遗产。后又在李玉院士、闵庆文研究员、李先德研究员等专家的精心指导下,在县领导大力支持下,经过申遗团队共同努力,“浙江庆元林-菇共育系统”于2022年11月4日被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产,成为第一个食用菌领域的全球重要农业文化遗产项目。
我有幸参与了申遗过程并尽了自己的微薄力量,其中一次历险经历让我终生难忘。
因为疫情的原因,国际专家决定采用线上考察方式。根据安排,我主要负责回龙湾剁花法栽培香菇点位的脚本创作、现场材料准备等工作。我们团队做了精心筹备,从展示点位的选择到老菇农叶庆德和叶长文总农艺师的讲解,再到现场拍摄,每一个细节都经过仔细推敲,先后17次修改脚本,26次现场演练。
2022年9月16日是线上考察的第一次彩排。中午12点多,我与专班工作人员吴汝斌携带材料前往回龙湾。此地道路崎岖,当车开到第三个大转弯处时,不慎驶离路面,滑向悬崖。我和汝斌当机立断破窗逃离。真是不幸中的万幸,费尽九牛二虎之力,我们才从陡峭的山崖上艰难地爬回公路,而我们的车子挂在了一棵松树上……
尽管遭此意外,但我们顾不上伤痛。汝斌留下处理车辆,我则继续前往现场。所幸经过我们的艰苦努力,庆元香菇系统线上考察阶段获得了专家们的极高评价,为最终专家会评奠定了坚实基础。
尽管至今想起来还有点后怕,但作为“菇人”后代,我们都明白守护传承这份沉甸甸的千年遗产的意义,我们一定要为这一重要农业文化遗产的发掘、保护、利用、传承而不懈努力。
(作者系浙江省庆元县食用菌产业中心农业文化遗产管理科科长、高级农艺师)