随着中医养生理念的普及，中药餐饮市场日益火爆，吸引了众多消费者的关注。然而，中药餐饮商品售价普遍较高，消费者对此颇有微词。面对这一新情况，相关部门要及时跟上监管步伐。
笔者认为，可以鼓励企业公开透明地展示成本构成，让消费者花“明白钱”，防止企业过度炒作养生概念、哄抬价格。同时，中药餐饮涉及食品安全，关系到消费者的健康，监管部门应紧盯产品质量与安全，提高从业人员的业务素质和法律意识，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
需要特别明确的是，中药餐饮有其特殊性，《中华人民共和国食品安全法》中明确规定，生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。在监管中应尤其注意这一点，守住法律底线，依法维护消费者权益。
