7月5日,位于河北省阜平县经济开发区的水果加工车间里,工人们正在果汁生产线上进行卸果、清洗、挑选等工序。这条处于业内先进水平的NFC果汁生产线上生产出的果浆和NFC果汁,将销往北京、上海、广东等地,对于进一步延伸阜平县的水果产业链具有重要意义。
据介绍,NFC是指“非浓缩还原汁”,是将新鲜原果清洗后压榨出果汁,经瞬间杀菌后直接灌装,并不经过浓缩及复原,可完全保留水果原有的新鲜风味。
河北厚德锦麟果业科技有限公司副总经理王峰忠介绍,目前车间配备两条技术领先的水果加工生产线:一条是日加工生产能力120吨的水果果浆NFC生产线,另一条是日加工能力240吨的水果浓缩汁、水果果糖生产线。
目前,水果果浆NFC果汁生产线已投入生产。两条生产线全部投产后年加工水果可达5万吨,带动当地200多人就业,1000多名果农增收。
阜平县地处太行山东麓,全年光照充足,昼夜温差大,拥有丰富的自然资源和优越的地理位置,产出的水果品质好、口感佳、酸甜比合适,是水果加工企业理想的原料产区。近年来,该县以苹果、桃、梨三大水果为主导,已建设优质林果基地近10万亩,年产量2万吨,产值达2亿元,带动6万余人增收。