报名:农民日报 版次:第007版:版名:农产品市场 日期:20240624
新麦集中上市,市场购销几何? 江苏:“预采购”让种粮户提前锁定“好”价格 期货助力棉业可持续发展 猪肉价格明显上涨 牛羊肉价格环比下跌 电商成为“味都”调味品销售主赛道
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集贸市场

牛羊肉价格环比下跌

农业农村部市场与信息化司 农业农村部信息中心

  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,6月第1周(采集日为6月6日)生猪产品、鸡蛋、鸡肉、玉米价格环比上涨,商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、牛羊产品价格、豆粕、肉鸡配合饲料环比下跌,育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格42.17元/公斤,比前一周上涨4.2%,同比上涨18.0%。华东地区价格较高,为45.15元/公斤;西南地区价格较低,为34.94元/公斤。全国生猪平均价格17.75元/公斤,比前一周上涨6.3%,同比上涨22.9%。全国30个监测省份生猪价格均上涨。华东地区价格较高,为18.69元/公斤;西北地区价格较低,为16.79元/公斤。全国猪肉平均价格27.49元/公斤,比前一周上涨4.7%,同比上涨15.3%。华东地区价格较高,为29.72元/公斤;东北地区价格较低,为25.38元/公斤。

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.29元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下跌7.7%。全国鸡肉平均价格23.45元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下跌1.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.74元/只,比前一周下跌0.3%,同比下跌1.6%。商品代肉雏鸡平均价格3.46元/只,比前一周下跌1.1%,同比上涨3.0%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格70.45元/公斤,比前一周下跌0.9%,同比下跌16.5%。全国羊肉平均价格71.65元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌10.2%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.32元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌13.5%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.56元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下跌12.0%。主产区东北三省玉米价格为2.38元/公斤,比前一周上涨0.4%;主销区广东省玉米价格2.64元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.74元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌13.4%。育肥猪配合饲料平均价格3.55元/公斤,与前一周持平,同比下跌7.6%。肉鸡配合饲料平均价格3.66元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌6.9%。蛋鸡配合饲料平均价格3.38元/公斤,与前一周持平,同比下跌6.9%。

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