寒冬腊月，地处陕西省北部的榆林市清涧县正是农闲时节，玉家河镇老舍窠村的白建新夫妇却没闲着，一大早就开始在牛棚里忙活了。
去年6月，白建新买来了5头母牛，现已产下3头小牛犊。望着牛圈里的牛犊，白建新说：“现在养黑牛政策真好，政府免费给养殖5头以上黑牛的农户修建牛棚及草料房，每头能繁母牛还有3000元补助和每年1000元的饲草补助。”
在养黑牛以前，白建新一直养黄牛，“卖不上价不说，销路也没有保障。”现在，不仅公司订单回购牛犊，政府也会给农户每头牛补助2000元。“农户只要按期把牛犊养到180公斤以上，每公斤能卖到60元，连带各种补贴，一头牛纯利润1万多元。”玉家河镇干部郝世和说。
2022年，清涧县通过招商，引进陕西外经贸国际农业合作有限公司，带动村民发展黑牛养殖产业，建成了清涧黑牛智慧牧场。该牧场在引进优良肉牛品种的基础上，利用新的繁育模式，打造地方肉牛品牌——清涧黑牛。
以牧场为依托，玉家河镇发挥引领作用，持续吸纳更多散户参与到黑牛养殖中来。目前，清涧黑牛智慧牧场存栏9000余头，到2023年年底，带动1700户农户户均增收6000元，实现产值2.3亿元。玉家河镇还涌现出一大批黑牛养殖示范户，全镇23户农户养殖黑牛307头。
为了给黑牛养殖户提供技术支持，清涧县农业科技服务团队还成立了黑牛产业技术服务小组。围绕延长黑牛产业链，清涧县建成投用集屠宰、分割、包装、仓储、冷链流通于一体的黑牛定点屠宰场，打造国内一流的黑牛品牌。
近年来，清涧县大力推进“产业富县”，全县“一村一品、一镇一业”产业格局加速形成。除了黑牛养殖，酸枣、连翘、红梅杏等重点产业也发展得有声有色。
“未来，清涧县还将全面整合资源，深入推进生态立县、产业富县、文旅兴县，抓项目、优机制、延链条、树品牌、促融合，着力构建现代化产业体系。”清涧县委书记孙利斌说。
