每年12月中下旬至次年春节前后,是吉林松原查干湖的冬捕季。2024年新年伊始,随着哈尔滨的出圈,冰雪旅游胜地吉林也迎来了自己的高光时刻。游客们在欣赏冰雪美景的同时,通过便捷的数字货运,让远方的亲朋可以在第一时间品尝到查干湖冬捕的各类美味鱼鲜。
“85后”东北货车司机王师傅前几天通过满帮平台接了一单松原的货,将一批查干湖鱼运抵山东淄博。“这批鱼是淄博市一个电厂发给员工的福利年货,一共1500斤,每条鱼都是精挑细选出来的。最重的一条达50斤。”王师傅介绍,“发货的老板是松原本地的一个电商公司,主要就是在网上卖查干湖的鱼。这单1000多斤的鱼共进行了两次包装,先是在查干湖附近用丝带分别包好,到了松原市区库房后,又改用标准纸箱重新包装上车。出发那天吉林气温零下二十多度,我开的虽然不是冷藏车,但沿路基本都是零下,不用担心化了之类的麻烦。”
查干湖某企业物流负责人介绍,每年当地冬捕团队将鱼打捞后,会卖给多家做鱼类经营的企业,企业再通过自己合作的快递物流或数字货运平台将货发往全国。
据数字货运平台满帮的数据,今年1月1日至1月7日,松原市的鱼类发货量较去年同期上涨23.43%。查干湖鱼的需求量正稳步提升。
进入冬捕季以来,吉林松原的鱼品需求地以北方省份居多,满帮平台数据显示,2023年12月1日至2024年1月7日,松原的鱼品主要运往辽宁、吉林、黑龙江、山西、河北。其中,沈阳市的需求量最大,其次是长春、白城。毕竟,在北方的寒冷冬日,谁能拒绝一顿铁锅炖鱼呢?当然,作为东北特色美食,不仅北方人爱吃,南方的食客也好这口。在此期间,满帮平台最远的一单货从松原宁江发出,经过3223公里的长途奔波,将100斤的黄桑鱼(俗称嘎牙子鱼)运抵广州荔湾,华南地区居民也可以品尝来自东北的鲜味。
每年查干湖的捕鱼量基本固定在300万斤左右,但随着今年雪季以来吉林冰雪热度持续升温,加上春节相对较晚,查干湖鱼的热销季周期将有所延长。
其实今年冰雪季出圈之前,在东北平原这片肥沃的黑土地上,吉林省一直是农业现代化发展的排头兵。《数字物流产业带报告》显示,2023年,吉林省的五大产业分别为长春农安的米类麦仁粗粮、松原扶余的化肥、白山靖宇的食品饮料、白城洮北的青贮玉米、长春宽城的饲料。
王师傅表示,和夏秋季节相比,往年冬天属于东北地区的公路货运淡季,“今年我是第一次去查干湖拉货。今年东北这么火,我们都挺高兴,想着年前可以在家门口多拉几单了。”
这个冬季,热“雪”沸腾的冰雪旅游仍在继续,拥有超长雪期的吉林也将继续做好冰雪文章。山环水绕沃野千里,依托丰富的冰雪资源,吉林省将牢牢把握住这次冰雪产业发展机遇,持续释放冰雪旅游的巨大潜力,让冰雪经济热起来、火下去。