老字号是历史文化瑰宝，凝聚了几代人的心血和努力，可如今有的企业面临发展困境，甚至无法生存下去，着实可惜。为尽可能帮助老字号避免“被移出名录”的遗憾，应给予老字号更多关爱和扶持。
对老字号企业面临的发展难题，相关部门要有针对性地提供帮助指导。比如，对因产品、服务创新不足而失去竞争力的企业，引导其加强市场调研、找准市场需求，在口味和服务等方面不断推陈出新；对管理方式保守、经营理念落后的老字号，可引导其打破传统思维方式，运用现代经营策略，创新营销手段，充分利用互联网渠道加强品牌推广，加强与年轻消费群体的互动。
另外，还可以对老字号企业的经营状况进行日常评估，结合经营业绩、资产情况等采取通报表扬、约谈警示等措施，帮助企业及时改进现有问题、调整经营方向。
