在创建国家食品安全示范城市中,江苏省苏州市推行食用农产品产地准出与市场准入相衔接,强化食用农产品从“农田到餐桌”的全程质量安全管控。
坚持源头治理,苏州推动农业生产方式绿色发展,提升食用农产品安全生产质量,建成了4个全国绿色防控示范县和全国绿色防控整建制推进县、81个省级绿色防控示范区,拥有绿色有机地理标志农产品1181个,总量居全省第一。
全面推行食用农产品承诺达标合格证制度,苏州要求生产主体上市前须通过自检或委托检测,检测合格后开具合格证。同时,督促鼓励市场经营主体优先采购附具承诺达标合格证的食用农产品,实现带证上市农产品生产主体年度日常巡查全覆盖,确保食用农产品质量安全。全市12525个农产品规模生产经营主体实现常态化出证,各类型农产品生产经营主体累计出具合格证1.2亿张。
以数字政府为依托,市食安委、市农业农村局、市市场监管局三个部门联合出台《关于进一步加强食用农产品产地准出与市场准入衔接工作的意见》,打通苏州市农业农村部门与市场监管局的信息化平台,实行食用农产品产地准出与市场准入数据共享,构建起区域性食用农产品质量监管和追溯体系,实现全市食用农产品从“田间到餐桌”的全过程管控。
截至目前,全市12612家食用农产品生产经营主体、27729个产品,已全部纳入“苏源E码通”监管平台。平台已产生进销货数据超7977万批次,市场快检、企业自检、行政快检超1450万批次,总体合格率99.97%,处置问题食用农产品87.2吨。