南宁火龙果鲜果。
广西佳年农业有限公司南宁火龙果基地。
广西金穗农业集团有限责任公司南宁火龙果灯海。
广西南宁，湿润的亚热带季风气候，北回归线穿越而过，这里阳光充足、雨量充沛、土质疏松、土层深厚，天然优越的水土环境造就了南宁火龙果生长的天堂。南宁火龙果种植面积近19万亩，年产量43万多吨，占全国火龙果总种植面积约1/5，是当之无愧的全国最大火龙果产地，市场上每5颗火龙果，就有1颗来自南宁。2020年，南宁火龙果获得农业农村部农产品地理标志认证；2021年，南宁火龙果地理标志保护工程被农业农村部列为典型案例供全国借鉴交流；2023年，南宁市隆安县那桐镇火龙果基地获评全国种植业“三品一标”基地。
南宁自20世纪90年代初引种火龙果，20多年来，由零星种植到规模化、产业化、标准化生产，目前南宁市拥有全球最大的火龙果连片种植基地，汇集了国内外先进的种植技术、管理手段。通过地理标志农产品保护工程和农产品“三品一标”行动，南宁火龙果品质逐步升级、品种不断优化、产业链条持续完善、品牌价值大幅提升，实现了跨越式的高质量发展。
良种良法护航，提质增效产业旺。在品种选育上，根据南宁特有的地理和气候条件，选择适宜种植的优良品种。目前，南宁火龙果主要种植品种有“金都一号”“软枝大红”“美龙系列”等10多个优良品种，这些品种甜度高、个头大、肉质细腻，可溶性固形物和可食率高，全市优质品种覆盖率达到70%。优良的品质带动南宁火龙果走出国门，广西佳年火龙果基地、广西金福公司火龙果基地两个基地获得“出境水果标准果园”认证。在栽培方法上，大力推广单联排、双联排种植模式，实施水肥一体化体系，领先的栽培技术推动行业产能大幅提升，实现从亩植400-500株提高到800-2200株；创新应用夜间LED灯补光技术，实现火龙果冬季开花结果，每年增收2-3批，总产量得到大幅提高，通过产品错峰上市，抢占市场先机。在产业持续发展方面，除南宁火龙果鲜果销售外，近年来南宁火龙果干、果酒等加工品投放市场，“南宁火龙果灯海”成为网红景点，有关南宁火龙果基地的休闲游、采摘游、拓展游爆火。南宁火龙果产业逐步形成集种苗培育、标准化种植、仓储物流、果品加工、乡村旅游于一体的三产高度融合的发展产业，“中国火龙果看南宁”名副其实。
标准化引领，质量提升品牌兴。强化绿色导向和地标引领，构建全产业链标准化体系。广泛推进“地理标志农产品+绿色食品”模式。遴选广西金穗农业集团有限公司、广西佳年农业有限公司、广西龙穗农业有限公司、广西金福农业有限公司4家“地理标志+绿色食品”企业，建立品种繁育和核心示范基地，推动南宁火龙果地标公共品牌和企业绿色食品品牌协同发展。全市千亩以上的绿色食品南宁火龙果种植基地20家，在核心示范基地的带动下，龙头企业、合作社、专业大户、家庭农场等经营主体快速发展。目前南宁火龙果地理标志农产品授权用标基地28家，种植规模达5万亩，产值超过12亿元；南宁绿色食品火龙果基地29家，颁证面积6.43万亩，占火龙果总面积的40%，颁证产量18.79万吨，占总产量的44%。广西金穗农业集团有限责任公司的南宁火龙果基地入选广西创建2022年国家现代农业全产业链标准化示范基地名单。强化生产技术标准引领，推动产品质量控制与提升。出台《南宁火龙果地理标志农产品质量控制技术规范》，建立统一的南宁火龙果生产技术标准体系。推行按标生产、开展按标培训，累计培训经营主体技术人员达4000多人次。强化追溯管理，持续提升质量安全。对重点企业全面推行“电子追溯+承诺达标合格证”制度管理。全市28家地理标志使用单位、29家绿色食品生产企业全部被纳入国家农产品质量安全追溯信息化管理平台管理，各生产企业通过自治区、市级追溯平台开具电子承诺达标合格证。“地标+绿色+合格证”的三证管理有力提升南宁火龙果的质量安全，2022年，南宁火龙果绿色食品火龙果监督检查产品合格率100%。质量兴则品牌兴，在品牌培育支持下，伊蜜、金纳纳、佳年等火龙果品牌获得广西名牌产品，2021年起，南宁火龙果以自主品牌出口荷兰，开启了国际市场之门。2023年，广西佳年农业有限公司、广西金福农业有限公司两家企业的南宁火龙果入驻北京的国家地理标志农产品展示馆。
主题化推介，市场拓宽效益增。传媒推介树形象。2022年，“南宁火龙果”主题地铁站建成，这是全国唯一的以地理标志为宣传主题的地铁站。主题地铁站揭幕当日，抖音、微博话题热度达200万人次，视频月播放量13.32万次，影响受众2000万人次；2023年，“南宁火龙果 甜蜜你和我”号冠名进京、沪高铁专列开设，线路穿行多个省份，年影响旅客300多万人次；近几年来，南宁推出南宁火龙果及灯海宣传片、主题曲、微信表情包、卡通吉祥物等，在抖音、微信、微博、今日头条等开设南宁火龙果话题，不断提升品牌形象与知名度。展会推介搭平台。近年来南宁市以果为媒，加强产地与销售市场深度沟通，有效增强消费者认可度，市场销路持续拓宽。相继在青岛、嘉兴、郑州、乌鲁木齐等地举办“南宁火龙果地理标志农产品专场推介会”，组织企业参加地理标志农产品推介会、国际农产品交易会等大型展会，联合中国果品流通协会、阿里巴巴集团等机构连续举办多届中国（火龙果）品牌大会。南宁火龙果获评第十八届国际农产品交易会“最受欢迎农产品”。刚结束不久的新疆专场推介会上，现场签约销售南宁火龙果1.3万吨、价值5200万元。8月21日，2023年南宁市火龙果产业发展大会暨首届南宁火龙果节在隆安县举办。会上，各大水果经销商代表及火龙果种植大户齐聚一堂，分享南宁火龙果产业的发展成果与取得的成功经验，同时针对产业发展所面临的新形势、新任务、新问题，共同商讨加快推进南宁火龙果高质量发展的方法与对策。协会发力助增收。2019年，南宁市火龙果产业协会成立并迅速凝聚了行业力量，目前协会吸纳企业、合作社、家庭农场100多家，带动就业超两万人，协会企业一级批发网点覆盖国内20多个省区。建立“授权用标企业+基地+合作社+贫困户”的产业扶贫模式，形成土地流转有租金、基地务工有薪金、发包管理有酬金、超产分成有奖金、村企合作有股金的“五金”扶贫模式，有效带动农民增产增收。广西金福农业有限公司在隆安县创建5500亩连片红心火龙果基地，年产鲜果17875吨，年产值1.56亿元，全年通过土地租金、务工工资、入股分红等给周边农户人均年增收两万元。公司基地成为全国脱贫攻坚考察点、“全国巾帼现代农业科技示范基地”。
下一步，南宁市将继续瞄准市场需求，聚焦品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，深入推动南宁火龙果园区化、集聚化、链条化发展，拓展从种植端、加工端到营销端的全产业链条，推动南宁火龙果向“产得好、卖得出、卖得好”方向发展，不断擦亮南宁火龙果“金字招牌”，促进南宁火龙果产业做大做强，持续增强就业带动力，以产业振兴促进乡村全面振兴。
本版文图由南宁市农业农村局提供
