“这个温度下，要给姜透透风……”在浙江省嘉兴市南湖区新丰镇的古辰家庭农场共富工坊里，生姜长势喜人，几位村民正在接受农场负责人徐园园的现场技术培训。生姜是南湖区新丰镇的农业特色主导产业，全镇有生姜种植户约1800户，面积近万亩。为了让姜农有技术、有产量，更有收入，近年来新丰镇党委强化“一条龙服务”，通过举办各类技术培训，组织姜农外出学习取经，推广大棚喷滴灌种植等，全方位培育生姜种植主体。在种植能手的带动下，村民致富能力得到提升，“小生姜”蹚出了一条致富路。
近期，生姜上市，除了姜农忙碌外，新丰镇的生姜加工企业也是一片繁忙景象。新丰生姜开发有限公司共富工坊内，员工们正忙着清洗瓶罐，腌制“姜中煌”腌姜系列产品。每年生姜上市季，就是这批临时工阿姨的“农忙季”，洗姜、腌姜的工作每天可获得100多的工钱，让她们干得不亦乐乎。镇党委还积极鼓励企业、姜农利用电商平台、直播带货等形式开展营销，扩展销路、提升销量。同时，新丰镇实体化运作新丰供销社有限公司，探索建立公司运营的考评机制，发挥公司农产品营销作用，加强农企对接，以订单的形式来确保姜源稳定、质量可靠。
