开栏的话:
截至2021年4月底,全国依法登记的农民合作社达到225.9万家。作为农民合作社的核心人物,理事长起着至关重要的作用。合作社的发展壮大过程中,经历着酸甜苦辣的故事。在这里,让我们一起了解他们的创业故事和心路历程。
传统蜂业中养蜂人需要天南地北追着花期跑,这一辛苦的劳作有一个好听的名字,叫“追花逐蜜”。而在北京密云,漫山遍野都是荆条花,在我们奥金达蜂产品专业合作社的带领下,蜂农只需要守家忙碌就能走上甜蜜的小康之路。
21世纪初,密云蜂业与其它农业产业相比较为弱势。那时,我刚从工作多年的商业系统下岗,由于熟悉蜂农,便深入养蜂户座谈、广泛征求意见,达成自愿入社、利益共享、风险均担的共识,成立了全区首家养蜂专业合作社。
为了把蜂蜜卖出去,我自己做市场跑客户,2004年合作社34户蜂农的蜂蜜全部卖了出去,获益颇丰,初战告捷。
但怎样能让密云的蜂蜜卖出好价格,我们动了一番脑筋。京郊密云是我国传统的荆花成熟蜜主产区,“潮河白蜜”曾是清代的皇家贡品,荆花成熟蜜还被乾隆皇帝命名为“琥珀蜜”。但因国内蜜蜂市场复杂多变,荆花蜂蜜在市场上明显缺乏竞争力。于是,合作社决定实施品牌战略。
天赐良机,第29届奥运会即将在京举办,我把目标锁定在奥运会蜂产品候选单位上,开始着手商标设计工作。
“花彤”品牌商标整体设计是一枝绽放着的野芙蓉花,寓意奥金达稳健发展,蒸蒸日上;下部是“花彤”的拼音造型,如孕育着花朵的土壤,“花彤”扎根沃土,蓬勃生长。
最终如愿以偿,2006年,经严格评审,“花彤”被确定为第29届北京奥运会原料蜂蜜供应商,2007年正式申请注册商标,2008年“花彤”蜂蜜作为原料成功进入奥运食品系列,摆上了各国奥运健儿的餐桌。
源自天然,馥郁芬芳。在合作社所有成员的努力下,我们的产品走进90多家国内一线商超,并在主流电商平台开设旗舰店,实现双线并存、辐射全国的销售体系。
“花彤”蜂蜜,密云酿造。在探索中,我感受到了科技的强大力量,通过与院士团队共同开发智慧蜂业管理平台,采取单一大蜜源采蜜、定地养殖的安全管理方式,坚持自然成熟摇蜜生产,倡导环境优良、蜜蜂健康、蜂蜜优质的绿色养殖模式,实现了全产业链动态监控追溯。
通过推动蜂蜜产品按标准组织产业化生产,“花彤”牌蜂蜜“长”出了“二维码”,这背后是一整套现代化养殖生产体系的支撑。与此同时,蜂农们也尝到了创品牌的甜头,市面上的普通蜂蜜10元/斤,而“花彤”牌蜂蜜20元/斤不愁卖。每到年底,入社蜂农还能享受150余万的分红。
质量兴农、品牌强农是一项系统工程,需长久坚持,久久为功,优质蜂产品的价值还需要进一步挖掘和提升。