005版:畜牧渔业专刊 上一版   下一版
 
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上一篇   下一篇 2019年10月26日 上一期  下一期
一子落而满盘活
——甘肃粮改饲改出新格局
本报记者 焦宏 吴晓燕 鲁明

  

  

  

  

  甘肃农民正在收割青贮玉米。

  “党的粮改饲政策好,我种了5.75亩青贮玉米,今年雨水多、长势好,每亩产量能达到5吨左右。”日前,站在自家牛圈里,面对到家中造访的参加全国粮改饲工作推进现场会的代表们,甘肃临夏回族自治州广河县官坊乡河滩村村民马外外说,“以前,我想养些牛,但总怕饲草不够吃,所以只敢养3头,自从把种植籽粒玉米改成了青贮玉米,现在家里养了16头牛。去年一年就卖出去6头,每头牛净赚四五千元。饲草有了保障,我们多养牛才有底气。”

  “粮改饲开始以来,为了更好带动农户特别是贫困户发展,我们专门成立了‘饲草银行’,开展以草换草、以羊换草、以钱换草、以粪换草等业务,帮助扩大养殖规模、增收致富。”广河县广盛产业发展有限责任公司董事长李作彪说,为更好推动粮改饲工作,县上今年注资成立广盛公司,由公司组织带动县乡村三级农民专业合作社发展草产业,开展种植、养殖、饲草加工、农机服务等示范经营活动,发挥龙头牵引作用,重点建设万亩粮改饲饲草生产基地。

  “‘饲草银行’就是我们身边的‘草超市’,对我们养殖户来说太方便了,它就是我们养牛、养羊的‘靠山’。现在我们这里是家家粮改饲、户户养牛羊。”广河县城关镇的养殖户对记者说。记者在广河县采访时了解到,今年以来,广河县继续落实每亩350元的奖补措施,推动粮改饲在全县全面铺开,催生粮改饲企业13家,畜牧养殖规模不断扩大,全县新增养殖户9470户、新增牛4.1万头、羊20.3万只,成功探索出了“种养一体化”的发展模式。当前,广河正逐步形成饲草产业“种、管、收、贮、运”一体化发展体系,持续推动粮改饲和循环农业提质增效。

  种养结合,草畜互补。广河县的粮改饲实践,仅是2015年以来粮改饲工作成效的一个缩影。“粮改饲是党中央、国务院从深入推进农业供给侧结构性改革全局出发作出的重大部署。”在现场会上,农业农村部副部长于康震说,5年来,粮改饲在“镰刀弯”及黄淮海地区有序推进,不仅实现了促进种植业结构调整特别是玉米去库存的既定目标,而且在推动构建新型种养关系、助力精准扶贫、加快培育现代饲草产业等多个方面发挥了重要作用。记者在采访时也感受到,正如马外外说的一样,作为“十三五”期间党和国家强农惠农政策体系的一个重大亮点,粮改饲受到了广大农民群众、基层干部的真心欢迎和社会各界的广泛认可。

  

  “旱作农业的第二次革命”

  地处西部的甘肃,干旱是其基本省情,同时,草食畜牧业又是该省的特色优势产业。那么,甘肃这个典型的旱作农业区,是如何在自然条件差、制约因素多的情况下推进粮改饲,满足伴随草食畜牧业快速发展而不断增长的饲草需求的?

  对此,甘肃省委农办主任、省农业农村厅厅长李旺泽说,甘肃近年来大力发展旱作农业,1500万亩的地膜玉米种植和作为全省特色优势产业的以牛羊为主的草食畜牧业,为开展粮改饲奠定了坚实基础。

  农区发展草食畜牧业,不管是用玉米籽粒还是饲草,都主要来源于耕地。专家的科学测算和近年来的实践都充分说明,粮改饲既不浪费籽粒,又提高了农作物秸秆部分的利用率,实际上减少了发展草食畜牧业对耕地的总需求,提高了籽粒玉米等谷物的供给保障能力。这一点,对甘肃这样的旱作农业省份确保粮食和食物安全具有重要意义。

  近年来,甘肃认真落实农业农村部关于粮改饲的安排部署,大力推广玉米青贮技术。去年,甘肃省委省政府提出发展循环农业、推动绿色发展,把粮改饲作为循环农业的主要抓手,作为“旱作农业的第二次革命”,在坚持不懈地发展全膜双垄沟播玉米的同时,持续推广粮改饲全株青贮玉米技术,强化项目资金支持、推广配套实用技术和全程机械化、积极推进饲草料产业化经营,大力发展肉牛肉羊等现代草食畜牧业,加速调优农牧结构,推动种养循环,探索出了“粮饲兼顾、草畜配套、以种促养、以养带种、良性互动”的发展模式,走上了“草多-畜多-肥多-粮多-钱多”的生态循环路子,化肥等农业投入品大幅下降,绿色有机农产品大批上市,农民种养效益显著提升,取得了“一子落而满盘活”的综合效应。李旺泽说,“近期,习近平总书记在甘肃视察期间,对甘肃大力发展旱作农业、节水农业和生态循环农业给予了充分肯定。”

  

  结构调整拓新路

  统筹粮经饲三元种植结构,充分挖掘饲草料生产潜力,大力发展草牧业,着力构建粮草兼顾、农牧结合、循环发展的新型种养关系,是我国农业结构调整的一项长期任务。无论是推进大农业结构调整,还是优化畜牧业结构,都要求各地必须持续做好粮改饲工作,进一步发挥“牵一发动全身”的作用。

  “粮改饲让我们加快了产业结构调整的步伐,逐步形成了玉米秸秆全株青贮为主的养殖产业饲草料保障体系。”临夏州东乡县副县长王珺向现场观摩的代表们介绍说,近年来,东乡县立足县域自然条件,积极优化调整种植结构,推动传统农业向现代农业转变。县里积极抢抓政策机遇,把粮改饲作为促进养殖、种植、生态产业多元化发展和循环农业发展的重要抓手,全面推广粮改饲使用技术,大力推广玉米秸秆饲料化利用,重点打造了那勒寺川万亩粮改饲示范片,坚持揉丝打包青贮补贴和机械设备支持相结合,从“耕、种、管、收、贮、用”6个环节,加快机械化推广,确保粮改饲稳步推进。同时,东乡进一步加大了畜禽粪污资源化处理力度,引导群众将分散养殖的畜禽粪便堆积发酵后还田,每年减少化肥施用量1000多吨,进一步提高了土壤肥力。“粮改饲提高了玉米种植效益,亩均产值达1600元以上,激发了群众种植、养殖的积极性,解决了畜牧养殖饲草不足的问题,降低了养殖成本,同样重要的是,降低了污染,保护了农村生态,改善了人居环境。”王珺说。

  

  产业扶贫强动力

  “镰刀弯”地区是粮改饲的重点区域,也是贫困县和贫困人口集中地区。如今,扩大青贮玉米等优质饲草种植,发展牛羊养殖业,已成为各地带动农民脱贫致富特别是攻坚深度贫困行之有效的路径。

  临夏州是国家确定支持的“三区三州”深度贫困地区之一,脱贫攻坚任务艰巨。临夏州将粮改饲与精准扶贫紧密结合,项目资金优先向贫困县倾斜,项目实施主体通过与贫困户高于市场价格签订收贮协议、免费发放种子、企业吸纳务工就业等方式,带动贫困农户稳定增收脱贫。

  “今年,合作社流转了600亩土地种植青贮玉米,还建立了青贮饲料加工配送中心,进行全株玉米青贮及揉丝打包,预计全年能加工玉米秸秆5000吨,帮助周边群众加工2000吨,实现户均增收2000元。”东乡县文奎养殖农民专业合作社理事长马文奎说,粮改饲实施以来,合作社按照种养结合、草畜互补的发展思路,通过“合作社+农户”模式的推广,为社员及周边贫困群众提供育种、饲料、防疫、销售等全方位服务,降低了养殖成本,增加了贫困群众收入,拓宽了他们脱贫致富的渠道,目前共带动赵家乡墙头村66户贫困户发展养殖。

  粮改饲也帮助河滩村等广河县贫困村增强了攻坚深度贫困的动力。河滩村党支部书记马晓清告诉记者,近年来,河滩村把扶持发展牛羊为主的畜牧养殖作为脱贫致富的首位产业,村里采取“支部+合作社”形式,带动贫困户192户发展。目前,全村户均存牛3头以上,羊存栏户均7只以上,全村收储全株青贮玉米饲草1000多亩,生产储备牛羊青贮饲草5000余吨,“粮改饲”玉米每亩帮助农民增收400元以上,通过草畜转化间接增收945元以上。

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