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上一篇   下一篇 2019年09月13日 上一期  下一期
北京平谷区联合颐和园推出文创大桃“御苑福桃”
记者 芦晓春

  本报讯(记者 芦晓春)日前,北京市平谷区、颐和园管理处联袂推出文创农产品“御苑福桃”,这标志着平谷大桃产业与颐和园文化开启深度融合的序幕。据介绍,“御苑福桃”以平谷大桃为载体,融合了平谷“近畿福地”“大桃之乡”与颐和园“福山寿海”福文化等元素。

  据了解,此次推出的“御苑福桃”主打高品质,大桃均产自平谷大桃核心产区——刘家店镇和大华山镇。所有经“御苑福桃”品牌销售的平谷大桃全部要经过严格“体检”,油桃、蟠桃单果重要在150克左右,普通桃在250克左右。所有大桃要达到八成熟,果面着色80%以上,体现甜度的可溶性固形物含量达到13%以上,平均甜度超过15%。

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