青西郊野公园胜景。
节水抗旱稻在缺水的山改地长势喜人。
金山区朱泾镇待泾村“花开海上”生态园俯瞰图。
鸡毛菜收割。
蔬菜机械化播种。
上海祥欣畜禽有限公司首批国家生猪核心育种场、首批全国生猪遗传改良计划种公猪站。
工厂化栽培白玉菇。
新中国成立至今，上海地域面积“长大”了10倍，常住人口增长超过了4.6倍；改革开放至今，上海农用地面积减少了三分之二。伴随着城市人口高增长和农用地大幅减少的，是上海农业的“连升两级”。上世纪末，上海这个当之无愧的精细化农业标杆再次出发，当仁不让扛起了都市农业大旗。回首中国绿色生态高效农业全面开花结果的历程，上海都市农业的大旗始终位于中国农业现代化方阵的前头，鲜艳夺目迎风招展。
这面大旗为何如此夺目？是因为大旗下一连串光彩的数据。上海农业现代化评价指数和上海都市现代农业发展指数全国第一，两个第一背后，还是一串耀眼的数据：2020年上海农业科技进步贡献率几近80％，名列全国前茅；水稻生产综合机械化水平达到96％，率先实现了“全国主要农作物全程机械化示范县”全覆盖；地产农产品绿色认证比例达到24％，全国第一；上海为人类稻作文明史贡献了节水抗旱稻新品类。
上海这面大旗为何高高飘扬？是因为上海各级党委政府始终把发展都市农业作为满足市民对美好生活追求的一个抓手，是因为上海这座城始终牢记服务全国农业的时代承诺。
过去一百年人类现代农业发展历程，留下了上海农业的好口碑。一棵“上海青”让西方世界见识了中国现代农业科技的含金量；一条“浦江一号”推广至全国20多个省市；一株菌菇让很多山区农民快速拥抱现代农业。“上海青”“浦江一号”、菌菇各自上演了一个好品种改变人类命运的戏份，也演绎了上海农业高质量、高效益的精彩片段。
进入新时代之后，尽管上海农业在国民经济中的占比几乎可以忽略不计了，但是，上海农业科技依然风光，新品种培育更是进入一个新的境界。中华绒螯蟹新品种“江海21”终结了依赖捕捞天然蟹苗且上海养不出大规格商品蟹的历史，通过生态技术养殖的上海地产大闸蟹多年荣获行业评比金奖。“沪软1212”“松香粳1018”“银香38”先后荣获第一届到第三届全国优质稻品种食味品质鉴评（粳稻）金奖，“旱优73”为上海赢得了全国优质稻品种食味品质鉴评（籼稻）金奖。至于菌菇产业，上海在菌菇工厂化技术培育方面毫无疑问在国内外保持领先优势。还有，地产猪不到80万头，含有上海祥欣基因的商品猪却占全国上市商品猪的1/10。
以罗利军为领军人物的节水抗旱稻团队创新育种的故事，是上海农业科技高含金量的一个缩影。2003年，团队培育出了世界首创旱稻不育系“沪旱1A”“沪旱1B”，同一年，人类拥有了第一个人工栽培旱稻品种“中旱3号”。2016年原农业部根据团队标准出台“节水抗旱稻”相关标准和评价体系，这一年，国际权威专家认证了“节水抗旱稻”新品类。
谈到成绩时，节水抗旱稻团队必先谈到上海这座城市的大气开明，也就是说，上海之所以能不断培育出让世人叹服的好品种，一是不急功近利不违背农业科技的规律，二是为农业科技团队营造好的环境，保护科技工作者的创新热情。
在具体措施上，上海以农业产业技术体系建设为抓手，通过科技兴农项目给予优秀的团队以连续、稳定的资金支持。同时，构建起一个完善的农业科技发展体系，其中，《上海市促进农业科技进步若干规定》是全国第一个促进农业科技进步的地方性法规。因为这些文件，上海形成了科技兴农运行机制，包括投入机制、立项机制、分工协作和联合攻关机制等。
农业机械化率是衡量农业现代化水平的一个重要指标，上海都市农业肩负着保障大都市农产品供给的重任，提高上海农业机械化率，一要提高粮食生产即水稻综合机械化率，二要提高果蔬机械化水平，而这两个方面的机械化，恰恰也是中国现代农业率先要解决的农业机械化问题。
2020年，上海发布两个数据，一是水稻生产综合机械化水平达到96％，实现“全国主要农作物全程机械化示范县（区）”全覆盖。二是推进蔬果生产“机器换人”，累计建成18个绿叶菜“机器换人”示范基地，前者记录了上海农业机械化过去的成就，后者代表上海机械化的未来。6月4日，在上海召开的全国蔬菜生产全程机械化推进活动现场，上海示范总结的鸡毛菜等6种绿叶菜全程机械化方案被与会专家推崇为蔬菜生产全程机械化的“上海模式”。
记者注意到，十年前，上海还在为农业机械化率碰到天花板而发愁，五年前，还在畅想到2020年上海水稻生产综合机械化水平达到85％，引进改造精量穴直播设施，因地制宜制订水稻穴直播机械化技术规程，让梦想照进了现实。
罗锡文院士是水稻穴直播技术的始创者和推广者，他告诉记者，上海的创新不仅仅针对穴直播设备优化，还强调了农机与农艺的融合，从而形成了适合本区域水稻穴直播机械化技术要求的水稻精量穴直播体系。
引进技术就地改造，进而形成上海制造和服务系统，是上海创新提升农业机械设施水平的不二途径，上海农业温室设施改变世界农业温室制造格局就是一个很好的例证。如今，上海瞄准了蔬菜设施加速改变上海蔬菜产业效率的目标，引进技术就地改造，进而形成上海制造和服务系统的大幕已经打开。
上海都市农业发展走在前列，各种挑战迎面而来，唯有自我加压坚定不移走创新和改良道路。2018年，上海推出《上海市都市现代绿色农业发展三年行动计划（2018-2020年）》，即通过三年努力，上海全面建立以绿色生态为导向的制度体系，加快形成与资源环境承载力相匹配、生产生活生态相协调的绿色农业发展新格局。主要目标有：到2020年，主要农作物综合机械化率达到94％以上；标准化蔬菜园艺场绿叶菜机械化率达到50％以上，地产农产品的绿色食品认证率达到20％以上。
对照目标，记者发现，如果非要挑出不足，也只能是质疑标准化蔬菜园艺场绿叶菜机械化率是否达到了50％以上。事实上，上海市农业农村委员会早就自我加压寻找差距，即“宜机化”程度不高，还没有解决“无好机用”和标准化的问题。如果不能有效解决这三个问题，上海显然无法完成“十四五”期末主要绿叶菜生产机械化水平达到75％的目标。
上海市农业农村委员会党组书记、主任张国坤强调，上海推进蔬菜“机器换人”方向明确，将把蔬菜生产“机器换人”作为上海农业的一项重点工作和专门性工作，放在更高的位置作专题性研究，明确责任主体，明确时间节点和保障机制。目前已建立18家“机器换人”示范基地，基地综合机械水平也达到了55％。未来将确保“十四五”期末上海主要绿叶菜生产机械化水平达到75％。
类似这样的自我加压体现在方方面面。记者通过《上海市推进农业高质量发展行动方案（2021-2025年）》了解到，上海提出了上海农业高质量发展五大行动。第一行动是绿色循环发展行动，即到2025年，绿色生产基地覆盖率达到60％，绿色农产品认证率达到30％以上。第二行动是科技装备提升行动，打造10万亩粮食生产无人农场，打造一批智能化菜（果）园，建设2万亩高标准蔬菜绿色生产基地。而每一个目标，都需要上海自我加压自我超越。
上海有这样的责任意识和超前意识，何愁都市农业大旗不高高飘扬？！
