“黑甜糯631是今年的‘网红品种’，在电商平台很热销，富含花青素，又甜又糯，美味又健康。”“美珍206，最适合剥皮生吃，甜而不腻，西瓜一般糖度13左右，这个品种能达到17，比西瓜还甜。”“华耐白甜509，定位高端市场，皮薄无渣，吃起来有种奶油味，每个棒子比其他品种高出几毛钱，每亩多挣800元-1000元，很受农户和消费者的欢迎。”
夏日炎炎，在北京通州国际种业科技园区和北京市农林科学院通州种业园玉米试验示范基地里，郁郁葱葱的玉米植株长势喜人，189个各具特色的鲜食玉米新优品种“同台竞技”。
近日，由中国种子协会、北京市农业农村局、通州区人民政府主办的2020年中国北京鲜食玉米大会暨北京鲜食玉米节在京举行。
本次大会采取“线上为主，线下为辅”模式，开展了鲜食玉米新优品种推介、科普知识传播、线上论坛讲座等活动，旨在以种业引领服务我国鲜食玉米全产业链升级，促进优质鲜食玉米走进千家万户。
“近十几年来，我国鲜食玉米产业发展迅速，据估算，目前我国鲜食玉米种植面积已超过2000万亩。”中国种子协会副会长邓光联在致辞中表示，目前，我国已经成为全球最大的鲜食玉米种植、生产、加工和消费的国家。国内市场对鲜食玉米的需求正逐年呈现上升趋势，市场空间还很大。随着消费者需求在不断提高，我国鲜食玉米的种植格局、发展模式和消费形式，也在逐步实现多元化。
会上，15位行业专家通过盲评的方式，从田间表现、果穗产量、外观商品性及食味品质等指标进行了综合评价，评选出“全国十大优秀糯玉米品种”“全国十大优秀甜加糯玉米品种”“全国十大优秀甜玉米品种”，为广大种植户选择品种提供参考。
除了全国优秀品种“榜单”发布，会上，北京市农业技术推广站还公布了北京市鲜食玉米“四优”评选结果。通过对北京市鲜食玉米主栽品种、种植基地、销售产品和销售方式进行跟踪调查和筛选评比，重点向市民推介本市鲜食玉米优质品种、优秀生产基地、优新产品、优势销售方式。
在科研院校和龙头企业的带动下，北京着力发挥种业优势，引领着国内鲜食玉米的研发与推广。据测算，目前国内鲜食玉米种植面积约1/3的品种来自北京。据了解，2020年北京鲜食玉米种植面积预计突破3.5万亩，主要分布在房山、大兴、密云等区县。以水果型和甜加糯玉米等高端优质鲜食玉米约占种植面积的30％以上，正逐渐成为种植者首选。
云论坛上，北京、黑龙江、海南、四川等鲜食玉米主产区地方负责人分享了发展鲜食玉米产业的经验，育种家、流通商、加工企业代表共同探讨鲜食玉米产业发展策略，产业链各环节代表分享观点，协力推进产业转型升级。
