近日，由中化农业MAP天津技术服务中心全程种植管控的天津小站稻在盒马北京全区域门店首发上线。在每袋大米的外包装上，均贴有中化农业提供的“MAP beside”标签。
“MAP beside即全程种植管控，是中化农业针对MAP模式下进行全程种植服务的农产品推出的全程种植管控品牌。Beside取‘在旁边’的含义，指MAP一直伴随在种植生产的全过程，对品质、安全进行全程把控。”中化现代农业有限公司总经理、MAP粮经事业部总经理应敏杰表示，“MAP beside”对产自中化农业MAP全程种植服务农场的，达到国家质量标准要求及渠道收货要求的产品进行品质背书，向消费者传递全程种植管控的模式，满足消费升级需求。
据了解，中化农业在2017年提出MAP（Modern Agriculture Platform现代农业技术服务中心）战略。同年，天津市政府与中化农业展开深化合作，在小站稻核心产区王稳庄镇建立了中化农业天津MAP示范农场，通过科学种植、智慧农业等方式，当地生态环境得到改善与恢复。经权威机构检测，天津MAP示范农场的土壤重金属含量远远低于国家标准，水样未检测出重金属。
本次上线的“盒马小站稻”，是中化农业与盒马继去年“葲荭草莓”项目后的再次联手，探索优质大米的订单农业合作模式。共同制定优质大米标准，严控重金属、农残等含量，通过线上线下相结合的数字化渠道营销，打造优质天津小站稻。并且，将传统的农产品“产-供-销”的模式转化为新型订单农业的“以销定产”模式，由种植生产环节直通终端销售。
“为了对产品进行全方位的安全保证，我们在MAP beside标签制作方面加入了科技投入，通过防伪、温控、溯源三大功能，保障MAP beside背书产品品质。”应敏杰介绍，MAP Beside背书的每一袋大米，对应一张粮证和全球唯一的区块链溯源码，从时间、地理、品质三个角度实现小站稻种植、仓储、加工、品评、物流和销售各环节的溯源管理，实现从田间到舌尖的全程管控。
本报记者 崔丽
