非洲猪瘟的发生,让吉林省的生猪生产迎来了冰冷的严冬,突如其来的新冠肺炎疫情又让刚刚好转的生猪生产面临着一道高坎,所有的这些难题,为全省的生猪生产带来了不利条件。但是,这些困难却没有阻碍吉林战胜困难、发展生猪生产、保障有效供给的脚步。如今,吉林省生猪生产已经“爬冰过坎”迎来春天。今年一季度,生猪和能繁母猪存栏分别达到762.7万头和85.3万头,同比增长1.1%和7.4%。
为了稳定和恢复生猪生产,去年9月,吉林省畜牧业管理局、吉林省发展和改革委员会等15个部门印发了《关于稳定生猪生产十四项措施的通知》,通知要求,从2019年8月1日至2020年12月31日,对全省备案种猪场从省外引进的种猪每头给予500元补助;从国外引进的原种猪,按引进种源资金的50%给予奖补,每户企业最高不超过200万元。鼓励省级以上生猪产业化龙头企业大力发展精深加工,完善仓储、冷链物流等基础设施。
据了解,为切实做好稳定和恢复生猪生产,吉林省政府近期专门召开了“菜篮子稳产保供工作会议”和“生猪大型养殖、屠宰企业座谈会”。一季度,吉林省共发放生猪引种补贴1092.45万元,发放出栏奖励资金270万元,“吉农牧贷”生猪贷款余额累计达到3435万元;全省新建改扩建规模猪场47个,预计到年底可增加存栏180万头;全省每年投入约700万元资金用于支持特色品种培育和选育。
在利好政策的推动下,长春市佳龙农牧业有限责任公司2019年从国外引进种猪750头。现在,公司能繁母猪存栏3700头,商品猪存栏2.2万头。今年一季度出栏生猪5000头。公司计划今年投资1.5亿元,把能繁母猪场扩建面积达2万平方米,商品猪育肥场扩建5个,总建筑面积达到8万平方米,年可以出栏商品猪15万头。
公司董事长李韦澄说:“公司集绿色有机水稻、玉米种植、优质生猪繁育、养殖、生猪屠宰分割、肉类食品加工、绿色有机食品加工、饲料加工等于一体,屠宰分割生猪能力达50万头,肉类熟食制品加工厂年加工能力5万吨,饲料加工厂年加工能力5万吨,有机肥加工厂年加工能力8万吨。订单种植带动农户212户、订单养殖带动农户157户,公司直接间接解决1500余人就业。目前,公司有传统渠道经销商283家,产品直营店178家。”
支持生猪生产的有关饲料企业也积极向无抗生态饲料生产迈进,保证生猪健康生长。吉林省旺捷农业发展有限公司是集饲料研发、加工、销售以及生猪养殖、回收、技术服务为一体的环保健康型企业。
公司成立之初就站在高科技前沿,总经理奚德武带领科技团队进行研发,并与多家科技公司合作,借鉴先进技术的同时结合本公司的科研成果,利用最新胚胎发育技术研究成果,研制出肽保动力、肽保原动力等发酵全功能饲料,于2017年正式量产并推向市场。该饲料能够达到降低发病率、降低死亡率、降低肉料比从而实现最低造肉成本,使用该饲料饲喂的生猪已通过国内《无抗生态猪肉检测标准》,并通过谱尼检测管理体系认证。
德惠市鑫源猪场使用这种发酵全功能饲料后,第3-4天开始,猪舍内的氨气味明显降低,生猪采食量增高,小猪喂了两个月后比对,体长要比用别的饲料喂养长5厘米左右,现在该猪场已经喂了将近六个月,出栏了一批生猪,同一时间饲养和出栏的生猪,要比喂养别的饲料平均体重高10公斤以上,而且还没有发生任何疾病。白山江源猪场现有能繁母猪93头,育肥猪870头。猪场负责人介绍,饲喂该饲料后,母猪以前的踢裂现象也没再出现,断奶后5-7天全部发情,几乎没有发病的。饲喂三个月后,生产母猪产程明显缩短,小猪没有腹泻现象。
现在,吉林省大型生猪养殖企业,有一部分自己生产加工饲料,生产出的饲料多数都向高科技领域迈进,从而保证生猪生产的饲料健康。
科技和绿色是吉林省大小生猪养殖场的追求。舒兰市李氏牧业有限责任公司成立于2008年,现建有猪舍22栋,存栏能繁母猪510头,育肥生猪2100头,存栏仔猪2300头,后备母猪85头,种公猪15头。年均可出栏商品猪12000头,生猪产值年均达2000万元。目前,该公司已经成为一家养殖规模大、科技含量高的现代化大型畜牧良种繁育基地。2018年李氏牧业被吉林省政府评为农业产业化“省级重点龙头企业”。
据介绍,舒兰市李氏牧业有限责任公司始终坚持绿色和高质量发展理念,紧紧围绕生猪产业发展主线,带动辐射周边农户成立规模养殖场26家,年实现养猪产值4000万元,带动就业101人,年增加收入380万元。公司通过引进卧式滚筒发酵和红膜厌氧发酵技术,购置30立方米卧式滚筒发酵罐、3045立方米红膜厌氧发酵袋、搅拌机、干湿分离机、铲车、吸粪车等设施设备,构建了“生猪养殖—粪污还田—有机种植—生猪养殖”的绿色循环发展模式,形成了“地—肥—粮”“粮—猪—肥”的循环产业链条,达到了社会效益生态效益双丰收。
该公司总经理李林森告诉记者:“从去年到现在,公司享受了一次生猪大县补贴和一次粪污有机处理设备补贴。近年来,省委省政府出台的稳定生猪生产的各种政策是我们发展生猪生产的强大动力。”
吉林省是国家生猪调出大省,约25%的生猪(含产品)调往省外。一季度,虽受新冠肺炎疫情影响,但是仍然调出生猪21.87万头,调出猪肉产品3.18万吨,折合后调出生猪35.28万头,全省一季度共调出生猪57.15万头,为保障全国猪肉市场有效供应贡献了力量。