“切碎样品制样、滴入检测缓冲液、摇晃震荡静置、滴入检测纸、放入检测仪……”在浙江省诸暨市新农都农副产品批发市场快检室内,随着工作人员有条不紊地操作,蔬果样品中有无农药残留等情况很快显示在大屏幕上。
笔者从诸暨市市场监管局了解到,近年来,诸暨大力推进农产品快速检测体系建设,共投入1000多万元,建成农产品快检室38家,免费开放农产品快检室36家,农产品批发市场和配送企业每日农产品批检全覆盖,建成食品流通领域全覆盖、免费检测全开放的快检体系。
据统计,截至目前,诸暨市35家农产品市场、2家配送企业、1家第三方服务机构共开展农产品快检26.8万批次,合格率为99.98%。“快检数据每天都会实时上传至绍兴市农产品市场快速检测体系平台,有效保障食品安全。”诸暨市市场监管局相关负责人表示。
白丽媛 陈耕飞