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上一篇   下一篇 2019年08月10日 上一期  下一期
“祥欣种猪”为养猪业提供“中国芯”
本报记者 胡立刚 冯建伟

  

  

  

  

  严国祥(中)在种猪基因库查看数据。资料图

  编者按:

  2013年5月,上海祥欣畜禽有限公司斥资2000万元从美国引进865头“高端定制”种猪。2017年1月,上海祥欣成为国家首批两个全国生猪遗传改良计划种公猪站之一。如今,含有上海祥欣基因的商品猪占全国上市商品猪的十分之一。上海祥欣通过从品种到品质再到品牌的递进,形成了祥欣模式,跻身为全国一流、世界级水平的畜牧种源品牌企业。

  “我做事特别严谨,有多大能力做多大的事。上海农业必须围绕高科技、高附加值、高端发展。上海祥欣是我的孩子,养了20年了,结果还不错,为中国猪产业做出了贡献,在国际上也树立起‘中国好猪’的形象。”坐在上海祥欣畜禽有限公司充满艺术气息的接待室,上海祥欣企业和“祥欣种猪”品牌创始人严国祥娓娓道来。

  2000年,养过鸡也养过生猪的严国祥审时度势做出重大决定——转向种源企业,专注种猪事业。20年一瞬间,因为“祥欣种猪”品牌的影响力和美誉度,当年的“初生牛犊”上海祥欣企业成长为上海种猪工程技术研究中心、首批国家级两个种公猪站之一。在2017年全国生猪遗传改良成果展示与交流会上,上海祥欣同时获得了“育种工作优秀奖”和分量最重的“大白种猪遗传进展全国第一名”两个奖项。

  通过采访严国祥和他的核心团队,记者发现,上海祥欣从养猪“门外汉”迈上大白种猪、杜洛克公猪金字塔顶端的奋斗之路逐渐清晰了起来。

  

  优质品种成就祥欣品牌

  如果要评选出上海乃至中国农业领域“小而美”的强势品牌,“祥欣种猪”一定在列,市场以无形的手描画出“祥欣种猪”品牌的忠诚度、认知度、知名度等。按照严国祥的说法,这一切都是因为“祥欣种猪”的品质,而品质则来源于对“高大上”品种矢志不移地追求。

  2000年是祥欣走向种源农业的元年。从一开始,祥欣就引进当时国内最好的“大白”“杜洛克”和“长白”3个品种的纯种猪,并进行组群选育。2002年,又引进了150头当时国内最优秀的美系种猪。因为好品种的引进,祥欣育种很快在业界打下了比较扎实的基础,到2009年底,祥欣已形成了超过1000头的优良纯种猪核心群,其中“大白”达650多头、“杜洛克”310头、“长白”100头。

  “品牌的核心是品质,种猪质量就是祥欣种猪品牌的品质。”严国祥说到做到。

  2012年,严国祥亲自率领团队赴美国选种,历经两个多月,走遍全美著名的种猪场选种,查遍了全美74个顶级种猪家族的谱系,并以高出种猪市场价8000美元的“高端定制”价格,选了865头优质种猪。当运载着美国名猪的包机降落在上海时,“祥欣种猪”吸引了中国猪业乃至全球种猪行业人士的瞩目。

  据悉,这些年来,这批身价不菲、几乎囊括了全美最优质的种猪资源的美系种猪,就在位于上海浦东东滩的祥欣东滩国家生猪核心育种场内。在祥欣团队的专业化服务下,潜移默化地改变着中国商品猪的基因。

  因为这批美国名猪,上海祥欣于2015年5月成为美国国家种猪登记协会中国成员,意味着祥欣种猪从此将在NSR近2000万种猪基因数据库平台上,与NSR全球成员实现同步育种,并且每一头种猪均能提供NSR所出具的具有法律效力的系谱。

  全球NSR成员单位在5年间累计注册了达40多万头“杜洛克”和近100万头“大约克”。2018年7月,美国NSR网站公布了种猪遗传性能的排名情况,在“杜洛克”排名中显示前181名中有80头、“大约克”排名中前110名中有58头均为祥欣注册的种猪。此外,在综合指数全美NSR系统前15排名中,有11头是来自于祥欣公司,第一名也在祥欣。

  这些数据足以表明,“祥欣种猪”的品质达到了国际顶尖水平,要成为“小而美”的强势品牌,上海祥欣只需要提升“祥欣种猪”的影响力就好。

  

  高效务实的行动成就品牌影响力

  上海祥欣现存栏曾祖代基础母猪5000头、公猪500头,年产鲜公猪精液20万份,冷冻精液100万剂。2018年上半年,祥欣公司的种公猪销售近4000头,创下了历年来的历史新高,使“杜洛克”种公猪年销售量稳居全国行业榜首。数据证明,“祥欣种猪”的国内外影响力非同一般。

  众所周知,上海不具备商品猪的产业基础,特别是社会发展进入生态文明时代,长三角生猪养殖行业陷入明显衰退时期,“祥欣种猪”品牌影响力的提升可以说具有先天弱势。那么,上海祥欣又是如何打造“祥欣种猪”的影响力的呢?

  “2004年上海祥欣赢得了第一个全国第一,即第一次由企业成功承办畜牧兽医年会。品牌的影响力就是通过这些高效务实的事积攒起来的。”严国祥回想起十多年前的事,连点滴细节都记忆犹新。

  2004年,企业承办六七百人的年会,会址还在远离机场、火车站的上海东南角,哪怕再小心也会留下遗憾。记者通过业内人士了解到,那一届年会不但让业内认识了上海祥欣,还让大家对上海的一丝不苟有了感同身受,从而奠定了上海祥欣在种猪行业特别是华东地区的知名度。

  “我就是那次年会上知道有“上海祥欣”,并认识了严总。事后才知道,为了办好年会,铁打的严总累趴下了。”2007年加盟祥欣,现在已是上海祥欣总经理的韩雪峻说。

  随着品质和影响力的稳步提升,2005年,祥欣种猪被中国畜牧业协会评定为“中国品牌猪”,“祥欣”种猪由此成为国内著名的品牌种猪之一。

  为了进一步提升影响力,上海祥欣于2006年出资筹建了上海祥欣猪文化展示馆。作为中国首家猪文化展示馆,该馆集行业交流、学术研讨、科教科普、技术培训、旅游休闲观光功能于一体,现已成为国内养猪学术研讨与交流的重要基地。

  2010年,被中国畜牧业协会授予“第一届全国养猪行业百强优秀企业”,被农业农村部核准为第一批“国家生猪核心育种场”。2012年,祥欣种猪被评为“上海市名牌产品”。2016年,上海祥欣与上海市农科院合作成功申报了上海种猪工程技术研究中心。

  “事实证明,方向定位是对的,转向种源农业后,不管生猪市场行情潮起潮落,企业一路走得很扎实,上海祥欣谈不上做大,但做强了。”严国祥说。

  

  继续打造养猪行业的“中国芯”

  记者了解到,上海祥欣始终专注于良种猪繁育体系建设,为了体系的现代化和高质量,上海祥欣付出了很多,也获得了不少。

  “上海祥欣建起了全球最大的猪冷冻精液产业化基地,冻精已成为国内猪冻精产业里的第一品牌,我为我们的团队感到自豪。”严国祥谈到未来,自信又自豪。

  按照祥欣公司规划,至2020年,每年将有1亿头上市猪含有祥欣优质种猪基因,即占到全国生猪总出栏量的七分之一。

  为了加快实现这一目标,祥欣正与中国科学院、上海市农业科学院、美国普渡大学等科研院所在生物科学领域开展合作,在全基因组育种、动物生殖生理、种猪遗传评估等方面进行深入研究,进一步提高种猪性能和优秀种猪基因覆盖范围。拥有一支创新实干的团队是上海祥欣稳居种猪金字塔顶端的“芯片”。

  “上海祥欣最大的优势是‘善以待猪宽以待人’的企业文化,既养猪又育人。在这里,每个人都能快乐成长,每个人的价值都能得到最大程度的发挥,上海祥欣就是我们的家,严总就是我们的亲人。”祥欣品牌部经理姜红菊说。

  2007年严国祥开始打造专业的队伍,行业内尖端人才不断加盟,毕业于中国农业大学、浙江大学等高校的人才欣然加盟,快速成长。浙江大学毕业的韩雪峻成长为公司总经理,2000年7月,毕业于江西上饶农校的姜红菊不但没有被逼“出走”,反而成长为掌管“祥欣种猪”品牌的核心成员,不得不说是企业文化熏陶的结果。

  “我一点都不懂物联网,上海祥欣却建起了国内第一个智慧选猪系统,通过电视端、电脑端、手机端选猪,清晰度跟到现场选一个样,每一头猪的数据同步呈现,这些都是年轻团队的杰作,我可以放心退休了。”严国祥说到这里,满脸欣慰。

  20年,严国祥不仅铸就了“实、专、精、恒”的企业精神,还打造了一支快乐创新的团队,“祥欣种猪”必将给养猪行业提供更强有力的“中国芯”。

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